Pimiento mallorquín(Capsicum annuum)

Nom.científica:Capsicum annuum

Nom.común:Pimiento

Familia:Solanaceae

Origen:Sudamérica

Descripción:Planta herbácea,perenne pero que se suele cultivar anualmente,de carácter arbustivo.Tallo ramificado,hojas ovaladas y pequeñas hojas blancas.Según la variedad, su fruto(pimiento) tiene diferentes tamaños y colores.Son plantas tropicales que necesitan temperaturas cálidas (20-30º).Siembra en primavera.Riego abundante.Recolección 12-14 semanas después de la siembra.